نانوتکنولوژی و کاربرد آن در صنایع غذایی

‎ریال550,000
بدون مالیات

نانو، تکنولوژی ایجاد ساختارها، تجهیزات و سیستم‌هایی در سطح اتمی، مولکولی با خصوصیات جدید است...

تعداد

نانو در حوزه صنایع غذایی در فرآوری مواد غذایی ساخت سنسورهای ارزان برای تشخیص پاتوژن‌های دخیل در مسمومیت غذایی برای ذخیره طعم‌ها و مکمل‌های غذایی در داخل غذا و ...

مشخصات

مؤلف
زرین رادبه
قطع
وزیری
صفحه
111
شابک
9789647752589
ناشر
هنر اول
chat نظرات (0)
تاکنون هیچ نقدی از طرف کاربران نوشته نشده.